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smailagain
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海のレストラン 鰹群家(なぶらや)四万十川流域の米ワラで焼く土佐伝統の完全ワラ焼き鰹タタキ

職人さんがじっくりと手作業で焼き上げていくため、臭みが全く感じられず香ばしい匂いの鰹のタタキです。秘伝のタレで食べるもヨシ、地産の天日塩で食べるもよし、どちらも一級の味付け。まさに職人技がなせる味です

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smailagain

唯一の趣味は美食グルメなのです

海のレストラン 鰹群家(なぶらや)

お店詳細・予約

  • ホットペッパー

住所：高知県高知市長浜6598-9

電話：088-841-5611

営業時間：11:30-15:30 [土曜・日曜]11:00-20:30

定休日：水曜

口コミ：2件

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