「守破離」の精神が息づき独自の新しいものを確立するチャレンジ精神旺盛な大将の姿勢がお料理に表現されていて拘りの素材を昇華させ活かし、アレンジを加えたまるで作品の様なラインナップの数々は圧巻。大好きな十四代からの、新政クリスマスレア酒と野口限定酒のと美味しい逸品料理に、人生で忘れ得ぬ最高の夜となり幸せで泣きそうだった!
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鮨・和 のぎ
住所:東京都渋谷区広尾5-3-15 HHB4F
行き方:広尾駅より徒歩2分
電話:03-6277-3338
営業時間:11:30-14:30,17:00-22:00
定休日:日曜
駐車場:駐車場なし
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