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藁焼き体験! 自分で焼いて食べる鰹のタタキが自慢

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高知名物鰹の藁焼きをお店の前で自分で焼いて食べることができます。ポン酢が一般的ですが、高知では鰹は塩で食べるのが通。ヒマラヤ岩塩を削っていただきます。

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