ai'sパフェに仁淀ブルー降臨、吸い込まれそうな鮮やかなブルーに甘塩っぱなお塩のパフェ
高知の観光スポット"仁淀ブルー"をイメージしたパフェは、高知の塩をメインにした珍しいパフェ。シーソルトジェラートに、柑橘やこし餡シャンティ。グラスの縁にある粗塩をパラパラかけると甘味や旨味が増す。キャラメルパンナコッタ、オレンジレアチーズ、塩梅ジュレと層が綺麗なのもai'sさんの特徴。騙されたと思って食べて欲しい。
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イギリス🇬🇧・イタリア🇮🇹帰りのスイーツ好き女子。綺麗だったり可愛いスイーツを撮るのが好き♡
ai's
住所:東京都渋谷区広尾1-1-38 スクェアサイドビル 1F
行き方:恵比寿駅より徒歩6分
電話:050-5872-6246
営業時間:11:30-15:00,17:00-21:00
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