ハイアットリージェンシー横浜 THE UNION BAR & LOUNGEのレビュー

まるでお花畑、大人贅沢な紫陽花のパフェハイアットリージェンシー横浜 THE UNION BAR & LOUNGE

1日5食限定コッパフィオーレ、今回のテーマは紫陽花。ホテルの自家製サクランボのジャムになでしこの花から抽出したエキス、パルフェタムールの香りを加えた柔らかなジュレの上にはレモンマドレーヌとクロカカンテ。紫陽花を模した飴細工リングの中にはスミレなど紫色のエディフルフラワーが敷き詰められています。大人贅沢なパフェ。

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横浜にできたばかり、ハイアットリージェンシーのバーハイアットリージェンシー横浜 THE UNION BAR & LOUNGE

【横浜】6月にできたUNION Barはハイアットリージェンーの中にあります、外から中の様子が見えるので入りやすい、生演奏も雰囲気抜群です。バーカウンターもキラキラで可愛いです

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桃のアフタヌーンティーハイアットリージェンシー横浜 THE UNION BAR & LOUNGE

ハイアットリージェンシー横浜の桃が主役のアフタヌーンティー。炭酸漂うシャンパンジュレとジューシーな桃を合わせた爽やかなグラスデザート、スーペルシャンパンペッシュはアルコール感が強くて大人の味。甘〜いメレンゲに包まれた、シャンティペッシュが一番のお気に入りです。 ⁡

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大人のクリームソーダ💙ハイアットリージェンシー横浜 THE UNION BAR & LOUNGE

The Union Bar and Loungeで提供されているブルークリームソーダ💙ソーダの上に上品なお味のクリームがたっぷりのっていて見ても飲んでも楽しい大人のクリームソーダです✨Loungeも落ち着く空間でオススメ

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予約必須！絶品ケーキハイアットリージェンシー横浜 THE UNION BAR & LOUNGE

ハイアットリージェンシー横浜のマーケットで販売しているホールケーキは２種類。ホワイトクリームのケーキとチョコレートクリームのケーキ✨果物が贅沢にのっていて、甘すぎずとっても上品なお味です。完全予約制なのでご注意を

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香り華やぐ桃の極み🍑アフタヌーンティーハイアットリージェンシー横浜 THE UNION BAR & LOUNGE

ハイアットリージェンシー横浜の新作アフタヌーンティー✨その名も『香り華やぐ桃の極み🍑アフタヌーンティー』ラグジュアリーなラウンジでいただく究極の桃のアフタヌーンティーは至福のひとときです✨

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心奪われちゃうケーキ💛ハイアットリージェンシー横浜 THE UNION BAR & LOUNGE

The Union Bar & Lounge。こちらも7月からの新メニューFleur Detes (フルールデテ) アールグレイのクレームブリュレがホワイトチョコレートのムースに包まれた紅茶のスッキリ感とチョコレートの濃厚感が絶妙にマッチされているケーキこのハートの形にも心を奪われちゃいます♡

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チョコたちに囲まれて✨魅惑のChocolate Afternoonteaハイアットリージェンシー横浜 THE UNION BAR & LOUNGE

魅惑のChocolate Afternoon Tea🍫 黒トリュフ・ピスタチオ・いちご・フランボワーズ・柑橘類などがチョコレートと見事に融合♡様々なチョコレートの魅力を体感できちゃう冬の季節にぴったりのAfternoonTea✨Welcome Drinkは4種類のカクテル又は3種類のチョコレートカフェから選べます

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期間限定いちごのアフタヌーンティー🍓ハイアットリージェンシー横浜 THE UNION BAR & LOUNGE

4月までの限定メニュー いちごのアフタヌーンティー🍓こちらのアフタヌーンティーはお味も上品で食べやすくてオススメです♡5月からの新メニューも楽しみ

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今シーズン限定、冬を満喫できちゃうホテルスイーツハイアットリージェンシー横浜 THE UNION BAR & LOUNGE

このホテルの象徴でもあるクリスタルシャンデリア、ヨコハマムーンライトが夜の色に変わりつつある時間帯のラウンジも昼間とは異なった魅力があっていい雰囲気。今回はパンプキンプリンとホワイトブリュレをオーダー、今のシーズン限定のホワイトブリュレはクレームブリュレの風味を感じるほんのり甘くて身体もあたたまるこの季節にぴったり。

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桃の極み🍑モクテルハイアットリージェンシー横浜 THE UNION BAR & LOUNGE

The Union Bar & Loungeに7月から桃のモクテルが登場🍑Rich Peach (リッチピーチ) La pecher (ラ・ペシェ) Rich Peachは桃・アップル・アイスティー・ミルク・クランベリークリーム。La Peacheは桃・レモン・ソーダ・フランボワーズ。これからの季節にぴったり

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シャンデリアが輝くティーラウンジハイアットリージェンシー横浜 THE UNION BAR & LOUNGE

昨年5月にオープンした横浜初上陸の"ハイアットリージェンシー横浜"。ザ・ユニオンバー＆ラウンジを利用しました。天井吹き抜け空間に太陽の光が降り注ぎ、シャンデリアが輝く店内。ケーキは人気のシャンティフレーズをチョイス。クリームが甘すぎず、美味しかった！テイクアウトも可能です。

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まるで芸術作品✨１日5食限定✨バラのパフェ🌹🌹ハイアットリージェンシー横浜 THE UNION BAR & LOUNGE

１日5食限定 バラのパフェ🌹 横浜市の花であるバラが チョコレートとしてあしらわれた 真紅が目を引くゴージャスなパフェ バラのジュレやシャンパンローズと イチゴ・ブルーベリー・フランボワーズが エレガントにマッチした1品 花びらの1枚1枚まで繊細に作られていて もはや芸術作品✨

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まるでアート、繊細で美しすぎるストロベリーアフタヌーンティーハイアットリージェンシー横浜 THE UNION BAR & LOUNGE

ストロベリーアフタヌーンティーが始まりました。旬のいちごが贅沢に使用された華やかで可愛らしいスイーツの数々。食材の一品ずつに繊細なこだわりが詰まっていて、テイストも甘すぎずちょうどいい、まるでアートなアフタヌーンティー。フリーフロードリンクはドイツ老舗紅茶メーカーのロンネフェルト。シーズン限定で珍しいいちごの茶葉も。

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最新夏メニュー✨五感で楽しめる桃のアフタヌーンティー🫖ハイアットリージェンシー横浜 THE UNION BAR & LOUNGE

夏に旬を迎える桃が贅沢に使用された桃のAfternoon tea🍑 甘くて濃厚な桃が様々なスイーツやセイボリーに✨ここのAfternoon teaの特徴は、ひとつひとつが丁寧にそして遊び心もあって五感で楽しむ事ができます フリーフロードリンクはドイツのロンネフェルト🫖今回は茶葉の種類も夏らしいメニューに一新✨

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新感覚✨シェイカーで作るアイス🍨ハイアットリージェンシー横浜 THE UNION BAR & LOUNGE

The Union Bar & Loungeの7月からの新メニュー✨シェイカーでソースを作って提供してくださるアイス✨今回はレモンソルトをオーダー🍋濃厚なバニラアイスにレモン風味の爽やかなソースが今の時期にぴったりの一品です

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映えすぎ✨初夏を感じさせるラグジュアリーホテルの新作カクテル🍸ハイアットリージェンシー横浜 THE UNION BAR & LOUNGE

♢サファイアスタイル バナナ・アーモンド・ミルク・バタフライティー・ソーダ ♢ファボラスルビー ライチ・ピーチ・カモミール・グレナデン・ドラゴンフルーツ ちょうどいい甘さで喉ごし爽やか✨これからのシーズンにぴったりなカクテル🍸見た目もカラフルでホントかわいい❤︎この他にも魅力溢れる新作カクテルが多数提供中

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秋の果実が贅沢に使われた五感で楽しめる秋の新作アフタヌーンティー✨ハイアットリージェンシー横浜 THE UNION BAR & LOUNGE

The Union Bar & Lounge 9月から始まった豊かな"秋の実り"Afternoon tea✨沢山の種類の秋の果実が贅沢に使われていて変わらぬお上品なお味つけに1つ1つのメニューが細やかにそして丁寧に作られていて 秋を存分に感じながら目でも楽しめるアフタヌーンティー

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色が変わる✨不思議なカクテル🍸️ハイアットリージェンシー横浜 THE UNION BAR & LOUNGE

シロップを入れるとパープルからレッドに変わる不思議なカクテル♡マジックアワー ストロベリーテイストでとーっても美味しいです

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冬を大満喫、ウィンターアフタヌーンティーハイアットリージェンシー横浜 THE UNION BAR & LOUNGE

今年最後のアフタヌーンティー食べ納めは、大好きなHyatt Regency Yokohamaでホワイトアフタヌーンティー。雪が舞うウィンターシーズンを繊細に表現し、今が旬の食材がふんだんに使用されたスイーツやセイボリーの数々。甘すぎないテイストなので紅茶はもちろん、アルコールとも相性の抜群。

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