松山市の鯛が美味しいお店

愛媛県松山市でおすすめの鯛が美味しいお店を紹介します。実際に松山市を訪れた旅行者や地元民が投稿した『自慢したいほど、本当に行って良かった鯛が美味しいお店』の口コミを基にランキングを掲載しています。

松山市の鯛が美味しいお店口コミランキング [1-4]

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100年以上の歴史ある老舗がたどり着いた極上の鯛丼

プリッと弾力のある鯛を使う所が多い中、出雲屋の鯛丼は、あえてとろけるように鯛の身を柔らかくしている。少し硬めの酢飯と温玉で絶妙なバランスが生み出された愛媛名物の鯛丼。

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五志喜 本店

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これぞ本場!贅沢に天然鯛を使う名物「五色鯛そうめん」

愛媛の郷土料理が人気の五志喜(ごしき)。なかでも贅沢に天然鯛をまるまる一匹使った鯛そうめんは大人気!お酒にも合うような濃い出汁に鯛の身をほぐしながら頂くそうめんは食通の唸る絶品。

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丸水 松山店

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天然真鯛と秘伝のタレを絡めた最高の味、元祖「宇和島鯛めし」

宇和島鯛めしの元祖と言われる丸水の松山店。一本釣りで獲る天然真鯛に秘伝のタレと卵を絡めて、アツアツのごはんの上にのせて頂きます。米、醤油、卵も全てこだわりの最高食材。本物の鯛めしを味わえます♪◎百年続く伝統の味、「天然真鯛の宇和島鯛めし 2,100円」。薬味も効いて比較的さっぱりしているのでご飯が何杯でも食べれてしまいそう。ちなみにおかわり自由です。売り切れ次第終了です。養殖鯛の場合は1,450円。

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愛媛名物鯛めしの新スタイル!ピリ辛が癖になるビビンバ風鯛めし

宇和島鯛めしの元祖「丸水」が提供する、新スタイル鯛めし「丸水石焼き」。ビビンバのように石焼きに入っているので、鯛やご飯が芳ばしく焦げたところをいただきます!味噌風の濃厚なタレが鯛や卵と相性抜群です。◎丸水石焼き1,450円。松山城ロープウェー商店街の真ん中辺りにあります。駐車場はないので周辺の有料Pに駐車してください。

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レストラン 葵苔

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松山名物 鯛そうめん

松山の郷土料理です。塩焼きされた鯛の身をほぐして薬味と一緒につゆのなかにいれて食べます。鯛の塩味と素麺のさっぱりとした感じが絶妙で非常においしいです。おいしさの中心は久万山素麺というご当地の麺ですね

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