東京のあじさいパフェランキング

紫陽花よりも美しい紫陽花のグラスデザートに、お友達のカタツムリも…❤︎ラトリエ・ア・マ・ファソン

運ばれて来て、キラキラ輝くゼリーの美しさと、そこにちょこんと乗ったお友達のカタツムリが可愛い❤︎大葉のアイス、青梅の翡煮、酒粕風味の道明寺ポレンタ、紫陽花寺の玉砂利を歩く音に似た焼き道明寺、通常スイーツにしにくい食材がこんなに入ってるのに、見事なハーモニー。私は大葉も、梅のお菓子も苦手だから、余計にこの美味しさに感動。