愛媛の名物グルメがあるお店ランキング

食堂みつばちの美味しい大島ごはん♪みかんピラフのオムライス食堂みつばち

島の食材をつかった料理がどれも美味しい。フワフワ卵の下にはきれいな色したみかんピラフ！さすが愛媛です。デミグラスとの相性が良すぎて驚きでした！島レモンを使ったデザートなど大島を満喫できるラインナップ。

愛媛名物鯛めしの新スタイル！ピリ辛が癖になるビビンバ風鯛めし丸水 松山店

宇和島鯛めしの元祖「丸水」が提供する、新スタイル鯛めし「丸水石焼き」。ビビンバのように石焼きに入っているので、鯛やご飯が芳ばしく焦げたところをいただきます！味噌風の濃厚なタレが鯛や卵と相性抜群です。◎丸水石焼き1,450円。松山城ロープウェー商店街の真ん中辺りにあります。駐車場はないので周辺の有料Ｐに駐車してください。

松山名物 鯛そうめんレストラン 葵苔

松山の郷土料理です。塩焼きされた鯛の身をほぐして薬味と一緒につゆのなかにいれて食べます。鯛の塩味と素麺のさっぱりとした感じが絶妙で非常においしいです。おいしさの中心は久万山素麺というご当地の麺ですね

種類が豊富で味のバランスが最高！伊予水軍のお刺身盛り伊予水軍

目の前に広がる来島海峡でとれた新鮮で、脂の乗ったもの、あっさりしたもの、食感の違うものが一度に楽しめます。

新居浜太鼓台風かきあげタワー、どんでん丼レストラン もりの風

四国四大祭りの一つ、新居浜太鼓祭りで見るものを魅了する豪華な金色の太鼓をイメージしたかき揚げです。新居浜出身の水樹奈々さんにちなんで977円(9奈々)と、このボリュームにしてお手頃お値段だと思います。

イラチな今治人が生んだソウルフード、元祖焼豚玉子飯白楽天 今治本店

イラチ（せっかち）な今治人の気質から、素早く、安く、うまい料理として誕生した焼豚玉子飯。まかない料理だったのを初めてメニュー化した、白楽天の元祖焼豚玉子飯。半熟卵と焼豚を甘ダレのご飯とかき混ぜる絶品

ほとんど市場に流通していない、幻の高級魚「マハタ」料理道の駅 多々羅しまなみ公園

漁獲漁が非常に少なく市場にはほとんど流通していないといないことから幻の高級魚といわれている「マハタ」。弾力ある歯ごたえとクセがなく透明感のある新鮮な旨み、さらには女性に嬉しいコラーゲンを含む幻の食材

出会えてよかった、究極の島グルメ『うに飯』喜多寿し

しまなみ海道大島、とても甘く濃厚な味が人気の宮窪うに。喜多寿しでは、出し惜しみなく敷き詰めた極上の『うに飯』を頂ける。そのままでも十分旨い！が、さらに卵黄をかき混ぜることで雲丹飯界の極みへ！◎うにのボリュームが多いにも関わらず「うに飯 2,200円」とかなりコスパがいいと思います。またお墓が見えてしまうけど海も綺麗に見えます。

あの有名な「伯方の塩」の御膝元！ 本場の鯛塩ラーメンマリンオアシスはかた

「伯方の塩」の御膝元、伯方島の道の駅で食べることができる本場の塩ラーメン！名産の塩と鯛の旨味が作り出すスープが魅力の「鯛塩ラーメン」は、オススメの逸品。

全身トロのような食感！愛媛ブランドのスマガツオ「媛貴海」なにわ

幻の高級魚といわれるスマを養殖した愛媛県イチオシのブランド魚「媛貴海(ひめたかみ)」を頂くことができます。とろけるような食感であま味もある、マグロやカツオとはまた違う新たなおいしさに出会えます。

バカウマ！愛媛名物のじゃこ天がパワーアップした『じゃこカツ』出雲屋

愛媛名物のじゃこ天をアレンジした「じゃこカツ」。モチモチしたじゃこの練り物と揚げたてサクサクの衣が絶妙に合う。見た目以上のおいしさがある新名物は食べる価値が大アリですよ。

道後温泉を楽しんだ後に、厳選された愛媛みかんの生絞りジュース10 FACTORY 道後店

道後温泉街にあるお洒落なカフェ。愛媛の名産である蜜柑を厳選し、生絞りジュースやアイス、みかんビールまで取り揃えています。いろいろ品種もあるので温泉後に飲み比べてみるのがお勧めです。

これぞ本場！贅沢に天然鯛を使う名物「五色鯛そうめん」五志喜 本店

愛媛の郷土料理が人気の五志喜(ごしき)。なかでも贅沢に天然鯛をまるまる一匹使った鯛そうめんは大人気！お酒にも合うような濃い出汁に鯛の身をほぐしながら頂くそうめんは食通の唸る絶品。

海の真横で活きた海鮮を豪快に焼いて食べる七輪バーベキュー道の駅 よしうみいきいき館

来島海峡大橋を眺めながら自分で選んだ食材を焼いて食べるバーベキューです。潮風を感じながら食べる新鮮な海鮮は格別です！しまなみ海道をサイクリングしている人にも人気だそうです。

史上最強の海賊達が愛した勝利メシ！豪快な法楽焼名駒

瀬戸内海、来島海峡は史上最強と称された海賊、村上水軍の縄張り。勝利した際の宴で食べていたとされる法楽焼は、大きな鯛とサザエや車海老など豪華食材の塩焼き。豪快で美酒が進み過ぎる郷土料理です。勝ち運も!?