絶景レストラン うずの丘のレビュー

玉ねぎ王国の究極グルメ、甘～い淡路島玉ねぎの「島のうま玉」絶景レストラン うずの丘

これぞ玉ねぎ王国のグルメ。甘みと柔らかさが特徴の淡路島玉ねぎの蒸し焼き。オイルと塩の味付けだけでも充分ですが、淡路島牛の肉みそをつけて食べるとさらに抜群のおいしさです。

決して名前負けしない、鳴門海峡を見渡す確かな絶景レストラン絶景レストラン うずの丘

名は絶景レストランうずの丘。決して誇張した表現ではなく、壮大な鳴門海峡の絶景を見ることができる。写真は魚介はもちろん、醤油からお米まで淡路島産にこだわる「絶景お造りステージ」。絶景にシンクロする絶品！

雲丹しゃぶ、雲丹飯、雲丹雑炊、参りました！究極の淡路島グルメ絶景レストラン うずの丘

上質なウニの産地として有名な淡路島の究極グルメ『うずの丘海鮮うにしゃぶ』。濃厚な雲丹スープに魚介をつけて食べる。旨すぎて言葉がでない。。。さらに雲丹飯、〆は雲丹雑炊。これ以上がありますか(笑)

ロケーション最高！絶品料理が頂けるレストラン絶景レストラン うずの丘

「淡路島の絶品生うに、淡路牛、島たまご、お米」を使った絶品混ぜご飯。他も美味しそうなメニューがいっぱいで、迷うほど！すぐ目の前に徳島県も見えていて海、山が眺められる最高のロケーションです。