香川のご当地ラーメン
うどん県こと香川県でおすすめのご当地ラーメンを紹介します。うどんと同じような伊吹島の「いりこ」出汁やコシのある中華麺などを織り交ぜ、独自の進化を遂げたご当地ラーメンを楽しめるお店を、実際に香川を訪れた旅行者や地元民がCity's Prideに投稿した『自慢したいほど、本当に食べてよかったラーメン』の口コミを基にランキングを掲載しています。
香川のご当地ラーメンランキング [1-7]
1小豆島ラーメン HISHIO エンジェルロード店
醤油の製造としても有名な小豆島、その醤油と小豆島近海でとれる魚を使ったスープがなんとも言えない濃厚さとまろやかさのバランスを保っており、一度は食べてみてほしい小豆島ラーメンです
udon_engineer2くすがみ
うどん県で食すべき逸品！イリコが香る琥珀色の「讃岐中華そば」
讃岐うどんの出汁に使われるイリコを用いた琥珀色の中華そば。讃岐中華そばと言えばさっぱりとした印象があるが、このお店のは後味のさっぱり感を残しつつ、グッと強いイリコの旨み、香りを楽しむことがきる逸品！
udora3中国料理 北京本館
夏季限定の超人気メニュー。ランチは、ほとんどの客が冷麺を注文しているのでは!?「さぬきの夢 2009」という地産小麦をブレンドしたオリジナル麺で、野菜も香川県産が中心。坦々風胡麻ダレで最強さぬき冷麺!
4國安うどん
イリコベースのうどん出汁でたべる昔ながらのやさいいさぬきラーメン。さぬきラーメンの投稿をちらほら見ますが、ここは特にとろりとしたチャーシューがあっさりしたスープと相性がいいさぬきラーメンです。
6讃岐ラーメン はまんど
讃岐ラーメンの元祖として有名なはまんど。うどん用の小麦で作った腰のある平めんに肉と魚介のスープ。背油が多めに見えますが、あっさりしていています。地産の厳選した食材でつくったご当地ラーメンは魅力的です
YOSHI08287与島プラザ
伊吹産のイリコといえばうどん県の名産ですね。そのイリコダシがベースのご当地ラーメンです。さっぱりとした和風味で、SAにあることから旅帰り、また旅への腹ごしらえにいかかがですか。
CITYS_PRIDE