関東のインスタ映えする寿司を楽しめるお店ランキング

「美食と健康」への向上心の塊。僅か半年で東京カレンダーに掲載された実力店鮨かぐら

研究熱心な竹次大将の奏でる繊細で丁寧な仕込みによる、極上鮨と創作料理に華をそえるお酒やドリンクも圧巻のラインナップ。大将の温厚で実直な人柄に触れお店のファンになり、今回もお誕生日祝いの記念日使いで 1年振りに3回目の再訪。知識量、拘り、魅せ方の技が更にブラッシュUPされ、謂わば鮨・和食・フレンチの"いいとこ取り！

ポテンシャルがMAXクレイジーロールに沼る！あじゅう田

伝統とモダンの融合から生まれる新たなスタイルが斬新な大将の阿重田博紀氏の奏でる"鮨フレンチフュージョン"スタイルのお店はいつも新しいことに挑戦していて、エネルギッシュで尊敬しかないし、話し方も圧がなくスマートで素敵♪厳選食材のマグロは"やま幸"から穴子は"UEKEN"からの拘り様！3度目のリピート、オススメ。