日本の寿司店ランキング

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1/19グランドオープン✨東京恵比寿、三ノ宮で連日満席の人気寿司酒場スシエビスの姉妹店 🐟お刺身エビス盛り！可愛い宝箱を開けるとドライアイスの煙の中にはお造りが💕🐶番犬サーモン。インパクト大！クリームチーズのテリーヌのパグちゃんとサーモンを海苔で巻いて食べる💕病みつきになる美味しさ💕

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炊き立ての温かいごはんと隣接する中央市場から仕入れる極上ネタでフワッと一口サイズに握る、独自の「つかみ寿司」が人気の歴史あるお店。口の中でとろけるような食感がたまりません！◎人気メニュー「上まぜ」は、1皿5貫(ランチで1,050円)の単位でおかわりするスタイルです。ネタはどれも極上もの！行列もできます。

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世界最長のつり橋「明石海峡大橋」の大パノラマがカウンター越しに広がる絶景のお寿司屋。室内はワインセラーも置かれたモダンな空間。この絶景を前に、魚介の宝庫と言われる淡路島近海で獲れたネタを中心に、江戸前寿司を堪能することが出来ます。ランチは予約の二部制でした。

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極上の瀬戸内の幸を特大で頂ける寿司屋『喜多寿し』。味や鮮度の良さはもちろん、女性であれば一口で食べるのは難しいかもしれない程ネタが大きい。さらにコスパも良く、島グルメ最高と思える大島でおすすめのお店。◎シャリの硬さは普通、鮮度抜群、ネタ特大。「上にぎり 1,500円」,「特上にぎり 2,200円」。個室もあって広々とした寿司屋です。

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上品な味に対してネタの大きさの豪快っぷりに感謝の特上寿司です。特に鳴門の渦潮で育つ魚介(特に鯛、海老)は、身が引き締まり、甘みが口の中に広がる鳴門鮨

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大将が厳選したネタ、アットホームな雰囲気で楽しむ人気店。人気たる所以は3点、価格、味、そしてカウンター、個室を含むすべての客に大将一人で切り盛りする驚くべきスピード。非常に居心地の良いお店です

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地元で知らない人はいないといわれる程の有名店。毎日仕入れる新鮮なネタを溢れんばかりのボリュームで握り、お手頃な価格で提供するという満足度No.1のお店。お勧めは極上のネタが揃う、特選ネタづくし!

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海鮮類や沖縄の郷土料理など、地方の食材を活かした食事を楽しむことができる「ひとし」。特に脂の乗った石垣牛をリーズナブルに食べられる石垣牛の握り寿司は絶品で、お店の名物でもあるのでお見逃しなく。◎「前日までの予約推奨」

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サワラやマグロを醤油ベースの特性たれに漬け込んだヅケを甘めのシャリで握った郷土寿司。元々は遠く八丈島から沖縄の大東島に伝わったもの。今では那覇空港で大人気の空弁で有名ですが、この本店が発売元です。

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築70年の古民家カフェ。昔の雰囲気 +おしゃれな雰囲気も楽しめる【かまだ茶寮】こちらの人気メニューは数量限定の手織り寿司。予約可能なので予約して行くことをオススメします。

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隠れ家風の店構えと清潔感のあるおしゃれな店内はカウンターのみ8席。メニューは特になく大将の目が個々の食事の進み具合に合わせて握りや巻物、おつまみを組み合わせて提供して下さいます。トータルで20種類以上のお寿司を堪能。全てのメニューにお味がついているのでお醤油を1度も使うことなく美味しくいただきました。

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三九鮨の筋子巻きは、ごはんに対して筋子の割合が多いのが特徴。お寿司屋さんですが、サイドメニューもどれも美味しいです。写真は砂肝の直火焼き。こじんまりした店内で、安さも魅力です♡

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旨味に特化しながら食材の味を引き立て極限まで追求し、厳選された極上のネタにエンターテイメントの遊び心と贅の限りが計算し尽くされた究極の一貫に大将の人柄が溢れ出ていてホスピタリティも最上級。頂く器のガラス類をはじめ、昆布の醤油差しでさえ"ティファニー"を使う拘り様。和×モダンが生み出す優雅な空間と極上鮨！

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Amazing Pleasant、銀座の新星。今後の大将の引き出しが楽しみ過ぎる！ランチもディナーも27500円お任せコース1本。何をいただいてもレベチの連発。カウンターはエンターテイメント。お値段だけの価値は十分あり、普段使いは贅沢かもだけど、記念日や特別な日、外したくない日に！

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年齢層問わず大人気な訳だと納得。️お任せコース1本19800円のみ。大将の気遣いが素晴らしい。コースは季節のつまみ10品とお鮨の構成で、炭火焼きを活かした目の前での直火焼きのパフォーマンスもあり、厨房全ての作業が見えるので臨場感ハンパない。大満足間違いなしの名店。

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新宿駅から少し歩いたところにある和菓子屋さんの喫茶室。ここではお団子をはじめとした和菓子が食べられる。お団子セットはお茶付きで、たくさん種類がある餡の中から好きな２種類をセレクトできるよ。

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名古屋の繁華街の寿司屋や割烹料理で腕を磨き、錦にお店をオープンした「すし昇」。大将のネタやシャリにかける情熱が伝わる、おつまみと握りのコースを堪能しました。

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つまみも一品一品完成度が高く、握りに関してはホロリと崩れるシャリと、大将が丁寧に仕事を加えた極上のネタを口に含む瞬間は幸せのひと時です。名古屋を代表するお寿司屋さん。ご予約はお早めに！

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金沢で昔から親しまれているという細巻き寿司を約45種類ある具材から選んでじぶんで巻き巻き❣️細巻き皿とセットにできる利き茶スタンドも魅力的🍵✨古き良き日本の伝統が現代風味にしつらえられたお洒落な体験型レストランで、楽しくおいしい巻き巻きタイム😌💗

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金沢の人気高級食材のどぐろを蒸して作る名物「のどぐろ蒸し寿司」。脂がしっかりとのったホカホカのノドグロの寿司の味が忘れられません！絶品のヒトコト！

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“気軽に立ち寄れるすし屋をつくりたい”という店主倉橋晃規さんの思いを形にしたお店。L字型カウンターからは大将の手元が良く見えます。おすすめのお酒と共に季節感たっぷり、大将オリジナルのお鮨がリーズナブルに頂けます。営業時間：昼12:00～14:00、夜18:00～22:00 （コロナウィルスの影響で変更あり) 不定休