カハラホテル横浜 日本料理 濱のレビュー

“和アフタヌーンティー”「濱茶膳」春🌸カハラホテル横浜 日本料理 濱

“いちご狩り、花摘みを楽しみながら新緑を愛でる”をテーマにした和のアフタヌーンティー🌸 かわり寿司は神奈川県の近海でとれた地魚や本マグロを使用🍣 「濱手箱」は横浜市の日本庭園「三渓園」をイメージした箱庭のお重。 苔むした岩をイメージしたチョコブロックなど目でも楽しめる内容になっています🍱

メディアも注目✨アフタヌーンティー界の革命『和』のアフタヌーンティーカハラホテル横浜 日本料理 濱

和のAfternoon tea 砂糖をあまり使わず麹や素材そのものの 甘さで仕上げられた 体に優しいメニュー 罪悪感なく最後まで美味しく頂けて お料理を眺めているだけでも 雅な気持ちになれるAfternoon tea 全室個室なのも最大の魅力♡アフタヌーンティー界の革命です✨

話題沸騰✨砂糖不使用✨1日10組限定 深まる秋を表現した和のアフタヌーンティーカハラホテル横浜 日本料理 濱

カハラホテル横浜 和のAfternoon tea✨前回大好評につき新メニューに変わりました。今回は深まる秋を表現。ウェルカムドリンクは玉露ほうじ茶 米麹のエスプーマ添えに始まり、食後は目の前で立ててくださるお抹茶と蒸したてのお饅頭。砂糖をあまり使わず麹で甘みをつけた食べていても罪悪感のない体にも優しいアフタヌーンティー

まるで都会のオアシス✨水庭に浮かぶレストランカハラホテル横浜 日本料理 濱

広大な水庭に浮かぶこの場所は 水景と融け合うモダンを極めた和の贅✨ ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテルの帆先が チラリと臨めます 季節によっては鴨の親子と遭遇できる 都会に佇む小さなオアシス

秋到来🍁和のアフタヌーンティーで落ち葉拾い🍂②カハラホテル横浜 日本料理 濱

9月1日〜11月13日までの期間限定 和のアフタヌーンティー『濱茶膳』 今回の注目メニューは"秋の鉢庭" 秋の落ち葉拾いをテーマとし素材の色合いを生かした色とりどりの秋の宝物を森の中の秋の落ち葉をイメージしたパリパリのサツマイモチップの中から1つずつ見つけるまるで宝探しをしているような遊び心たっぷりな演出

水庭に浮かぶ全室個室の和アフタヌーンティーカハラホテル横浜 日本料理 濱

▲横浜市みなとみらい。カハラホテル横浜にある日本料理"濱"でいただく、まるでコース料理のような和のアフタヌーンティー「濱茶膳」。予約は12:00または13:00から2時間制。金土日祝のみ◎

罪悪感ゼロ❤︎砂糖ほぼ不使用🌟和アフタヌーンティーカハラホテル横浜 日本料理 濱

和アフタヌーンティー 濱茶膳 蔵囲い昆布と枯節の一番出汁を使用した ウエルカムドリンクのおもてなしからスタート 今回の注目は白味噌と白ゴマ仕立ての白雪あんに小菓子をディップして頂く新らしいスタイルの鉢庭。その他、神奈川県産の食材を使った美味しいお料理の数々。水庭に浮かんでいるような雰囲気の個室も落ち着いています

食べながらお花摘み気分🌼春爛漫アフタヌーンティー🌼カハラホテル横浜 日本料理 濱

和アフタヌーンティー『濱茶膳』 今回はお花摘みといちご狩りを愉しむ🌼がテーマ。引き立て一番出汁のウェルカムドリンクと神奈川県近海でとれた地魚のかわり寿司から始まるコース仕立てのアフタヌーンティー。三渓園の箱庭をイメージした八寸は今回春らしい盛り付けに四季のお花を散りばめたの島台はまるでお花畑にきたような華やかさ🌼

秋到来🍁和のアフタヌーンティーで落ち葉拾い🍂①カハラホテル横浜 日本料理 濱

9月1日〜11月13日までの期間限定 和のアフタヌーンティー『濱茶膳』 今回の注目メニューは"秋の鉢庭" 秋の落ち葉拾いをテーマとし素材の色合いを生かした色とりどりの秋の宝物を森の中の秋の落ち葉をイメージしたパリパリのサツマイモチップの中から1つずつ見つけるまるで宝探しをしているような遊び心たっぷりな演出✨