パティスリー・レタンセルのレビュー

本格パティスリーの季節のタルトパティスリー・レタンセル

堺の本格フランス菓子が楽しめるパティスリーで季節のタルトを２種類。夏らしい宮崎県産マンゴーと秋を感じるシャインマスカット♪タルト生地はサックサクで美味しくて、カスタードや生クリームも口溶けが良いです。他にもモンブランやババ・オ・ラム、バナナとショコラのムースケーキなど大人も楽しめるお洒落なケーキを色々ゲット。

旬の秋のケーキパティスリー・レタンセル

パティスリーで秋限定のケーキ！シナモンの効いた生地にシナモンのカスタード、そしてゴロッと入ったマロンが印象的なケーキ。濃厚で、マロンもしっかり主張してナッツの食感もアクセントになっていて◎チョコショートケーキは無花果。濃厚だけど食べやすい生地、口いっぱいにしっかりチョコレート、そしてフレッシュな無花果がよく合います。

パティスリーの超本格桃パフェ！パティスリー・レタンセル

さすがパティスリーさん。どのパーツも丁寧に作られているのが伝わります。濃厚カスタードクリームや美味しいシャンティ、そのまま食べたい位のビスキュイ生地など…盛り沢山。トップだけでなく、下にも桃が丸ごと1/2個おっきな桃がゴロっと出てきて、嬉しい〜。別添えのシロップをかけながら食べるので、より桃感が味わえて良かったです♪