脂ノリノリ!室戸の高級魚、金目鯛を使う絶品「金目釜めし」が自慢

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釜飯の老舗である初音の地元・室戸で捕れる高級魚、金目鯛を贅沢に使う「金目釜めし」。釜飯全体にいきわたるキンメの甘味と脂がのったプリプリとした食感を楽しめる。さらにはキンメの煮付けも揃う豪華な定食です。