大関 安居渓谷
高知県吾川郡

蟹の優しい風味が漂う、名物 ツガニうどんが自慢

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高知の郷土料理であるツガニうどん。川に生息する蟹だそうです。カニのエキスがたっぷり詰まった出汁にフワフワのカニ身やみそがのった優しいうどんです。

場所
大関 安居渓谷

高知県吾川郡仁淀川町大屋161-5-1