リストランテ ミア・アルベルゴ

兵庫県神戸市にある『リストランテ ミア・アルベルゴ』の基本情報や「淡路産猪豚ロースのミラノ風コトレッタ」、「絶景を眺めながら本場ミラノの味を楽しめるレストラン」が魅力といった実際に訪れた旅行者からのおすすめ情報を掲載しています。

旅行者のおすすめ情報

淡路産猪豚ロースのミラノ風コトレッタ

淡路を代表するご当地お肉、猪豚ロースは猪と豚の交配によるものであり、脂身の甘く、まろやかな肉質で、栄養価が高く健康に良い肉とされています。 猪豚ロースのミラノ風カツレツに星3つです。
3_PEI2014.07.26

絶景を眺めながら本場ミラノの味を楽しめるレストラン

海辺の絶景宿日本一に輝いたホテルのレストランです。明石海峡大橋を目の前に、兵庫県産食材を本場ミラノの味つけで楽しませてくれるイタリア料理店です
3_PEI2014.07.25

明石のタコとじゃがいものレモン風味ソテー

兵庫県明石といえばタコが有名ですね。明石のタコをじゃがいもとさっぱりレモン風味のソテーがかなり良かったです。明石海峡で育った弾力あるタコのイタリア風味は絶品
3_PEI2014.07.25

淡路ポークのラグーパスタ ペコリーノがけ

パスタ麺はフェットチーネ。淡路ポークのラグーに白ワイン、レモンの香り、そしてチーズのコクが程よいパスタ。お見事の一言。地産食材を本場ミラノ味にしあげるアルベルゴさん自慢のパスタ
3_PEI2014.07.25

イタリア定番のドルチェ ティラミス風セミフレッド

写真の右下にあるケーキですが、アイスのようなケーキとしてイタリアでは定番のセミフレッド。サクサクとした食感が特徴です。前菜からデザートまで本場ミラノの味を楽しませて頂きました
3_PEI2014.07.26

本場イタリア産オリーブオイルで食べるフォカッチャ

やや塩気のあるものとフルーティーなオリーブオイルです。オリーブオイルを2種類用意してくれる粋なはからいです
3_PEI2014.07.26

基本情報

名称
リストランテ ミア・アルベルゴ
TEL
078-708-3331
住所
兵庫県神戸市垂水区海岸通11-1
営業時間
11:30-15:00,18:00-22:00
定休日
火曜
地図
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