中華そば 坂本

住所

岡山県笠岡市中央町34-9

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わざわざ食べに行きたい、絶品ご当地ラーメン『笠岡ラーメン』

笠岡ラーメンは、養鶏場が多かったことから、スープやチャーシューなど全て鶏づくしで作られています。アッサリとした鳥醤油スープがコリコリで甘辛な親鳥肉や麺と劇的に合う。笠岡に訪れる十分な理由ができました。
岡山県笠岡は実はラーメンの街として知られています。坂本は現存する『笠岡ラーメン』の最古のお店です。中華そば(並)は600円です。
udon_engineer2017.10.03

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