Bois et Dupont (ボワエデュポン)

香川県高松市にある『Bois et Dupont (ボワエデュポン)』の基本情報や「どの一皿も感動もの!世界で活躍する木場シェフの極上フレンチ」、「香川が誇るフレンチ界の巨匠 木場シェフが作るクリームブリュレ」が魅力といった実際に訪れた旅行者からのおすすめ情報を掲載しています。

基本情報

名称
Bois et Dupont (ボワエデュポン)
TEL
087-841-8886
住所
香川県高松市屋島西町2490
営業時間
11:45-14:00,18:00-22:00
定休日
月曜,第2火曜
地図
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旅行者の投稿

海外で腕を磨き、老舗ホテルの料理長も務めた木場シェフのフレンチ。その料理は、始まりから終わりまで驚きあり、感動ありの逸品です。今回は希少なフレッシュフォアグラ♪ 香川に来た際は香川が誇るフレンチを!
jasmine_cake2016.09.15
程よく焦げたカラメルに旬のフルーツやアイスがおしゃれにデコレーションされています。そのすべての食材が邪魔をせず他の食材を引き立て合う様に計算された濃厚であま~いクリームブリュレはイチオシです。
MADAM_J2014.02.06
フレンチ界の巨匠 木場シェフのレストランが香川県にあること自体が誇り。いつ訪れても感動的なフレンチ料理を堪能することができます。
MADAM_J2014.02.06

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