Trattoria La Fresca (トラットリア ラ フレスカ)

住所

香川県さぬき市津田町津田418-2

地図

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厳選した香川県産のお米で作るリゾット

5時間煮込んでトロトロにしたという和牛すじ肉が入ったトマトリゾット。そしてお米は、こだわりの香川県産を使用。しっかりとした濃厚な味のリゾットはとてもおいしかったです。
under252014.05.23

旬の地産食材を使った自家製生パスタ

今回は、スズキと近郊野菜のトマトソースパスタでした。そして、なんといっても自家製のモチモチパスタは、本当においしいご当地パスタでした。
under252014.05.24