今治市のグルメ·レストラン#お魚


今治市でおすすめのグルメ·レストランを紹介します。 実際に今治市を訪れた旅行者や地元民が、City's Prideに投稿した、自慢したいほど「本当に行って良かった!」と思えた素敵なグルメ·レストランに基づいて掲載しています。全4件 [1-4]

お魚

道の駅 多々羅しまなみ公園

ほとんど市場に流通していない、幻の高級魚「マハタ」料理

漁獲漁が非常に少なく市場にはほとんど流通していないといないことから幻の高級魚といわれている「マハタ」。弾力ある歯ごたえとクセがなく透明感のある新鮮な旨み、さらには女性に嬉しいコラーゲンを含む幻の食材

伊予水軍

鯛の刺身に卵黄をからませホカホカの白米と共に食べる絶品鯛丼

イメージしてたものと違いサプライズ!! 皿いっぱいに並べられた鯛の刺身を鯛のすり身と卵黄にオリジナルのタレをまぜて一緒に頬張ります。ごはん何杯あっても足らねーわと思わず突っ込みたくなる絶品グルメです

発祥の地、本場の地、愛媛で味わう鯛飯

これぞ王道鯛飯だ!蓋を取るとフワ~っと鯛と出汁が香り、食べるとしっかりお米に味が染み込み、お箸が止まりません!今回は単品で注文しましたが、セットメニューの漁師飯を+料金で鯛飯に変更もできるそうですよ♪

濃厚!卵黄とかき混ぜて超濃厚! 大島名物のウニど~ん

愛媛県今治市「大島」は、濃厚で上質な宮窪産のウニが有名。そして、宮窪産のウニ丼が頂けることで人気の『雅』。濃厚なウニに加え、卵黄とかき混ぜることで超濃厚となるウニ丼は、大島で食べるべき絶品!

道の駅 よしうみいきいき館

海の真横で活きた海鮮を豪快に焼いて食べる七輪バーベキュー

来島海峡大橋を眺めながら自分で選んだ食材を焼いて食べるバーベキューです。潮風を感じながら食べる新鮮な海鮮は格別です!しまなみ海道をサイクリングしている人にも人気だそうです。

海鮮バーベキューの香りにも勝る、来島海峡名物の鯛飯

鯛の甘みがご飯に染み込んだ鯛めし。海鮮バーベキューと一緒に、海の幸を存分に楽しめる組み合わせです。来島海峡にきたらやっぱり鯛めしは外せませんね。

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