愛媛県のグルメ·レストラン#元祖·発祥


愛媛県でおすすめのグルメ·レストランを紹介します。 実際に愛媛県を訪れた旅行者や地元民が、City's Prideに投稿した、自慢したいほど「本当に行って良かった!」と思えた素敵なグルメ·レストランに基づいて掲載しています。全3件 [1-3]

地域
元祖·発祥

白楽天 今治本店

イラチな今治人が生んだソウルフード、元祖焼豚玉子飯

イラチ(せっかち)な今治人の気質から、素早く、安く、うまい料理として誕生した焼豚玉子飯。まかない料理だったのを初めてメニュー化した、白楽天の元祖焼豚玉子飯。半熟卵と焼豚を甘ダレのご飯とかき混ぜる絶品

伊予水軍

鯛の刺身に卵黄をからませホカホカの白米と共に食べる絶品鯛丼

イメージしてたものと違いサプライズ!! 皿いっぱいに並べられた鯛の刺身を鯛のすり身と卵黄にオリジナルのタレをまぜて一緒に頬張ります。ごはん何杯あっても足らねーわと思わず突っ込みたくなる絶品グルメです

発祥の地、本場の地、愛媛で味わう鯛飯

これぞ王道鯛飯だ!蓋を取るとフワ~っと鯛と出汁が香り、食べるとしっかりお米に味が染み込み、お箸が止まりません!今回は単品で注文しましたが、セットメニューの漁師飯を+料金で鯛飯に変更もできるそうですよ♪

丸水 松山店

天然真鯛と秘伝のタレを絡めた最高の味、元祖「宇和島鯛めし」

宇和島鯛めしの元祖と言われる丸水の松山店。一本釣りで獲る天然真鯛に秘伝のタレと卵を絡めて、アツアツのごはんの上にのせて頂きます。米、醤油、卵も全てこだわりの最高食材。本物の鯛めしを味わえます♪

愛媛名物鯛めしの新スタイル!ピリ辛が癖になるビビンバ風鯛めし

宇和島鯛めしの元祖「丸水」が提供する、新スタイル鯛めし「丸水石焼き」。ビビンバのように石焼きに入っているので、鯛やご飯が芳ばしく焦げたところをいただきます!味噌風の濃厚なタレが鯛や卵と相性抜群です。

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